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[美食日记] 建议中老年人,少吃“3白多吃3黑”,营养滋补又健康,常吃身体棒

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发表于 2022-4-9 21:53:16 | 显示全部楼层 |阅读模式

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人越到中老年以后,越应该注重自己的身体,就拿吃这一块来说,就存在很多的忌口,过于重口味的食品,都应该不吃或少吃,时至如今,很多仍不明白“病从口入”到底是什么意思,每年因为吃,损伤身体的真不在少数,人到中年,身不由己,建议中老年人,少吃“3白多吃3黑”,营养滋补又健康,为了家人的健康,不妨看一看。

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三白

1、炒菜的时候都要放盐,不放盐也就没滋味,没滋味也就不好吃, 尤其是农村的老年人,吃盐很厉害,盐不止包括盐粒,还包括腌制食品,例如酱油、生抽、蚝油、零食、咸菜、咸鸭蛋、咸萝卜等,食盐的主要成分是氯化钠,还附带有一部分的微量元素以及杂质。

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世界卫生组织早就呼吁过,每个成年人的食用量,每日摄入6克以下,可预防大部分的疾病,例如高血压、冠心病等,6克已经满足身体的消耗需求,再吃超标的盐,对身体百害而无一利。

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2、白糖
白糖也可以当调味品,炒菜、炖肉、凉拌菜的时候,加适量白糖,可提鲜提味,丰富菜品的口感,除此之外,白糖更多的存在于水果和零食中,例如蜜枣、蜜三刀、饼干、饮料、甘蔗、橘子、香蕉、麦芽糖等。

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过多的食用糖分,会引起身体不舒服,疾病也随之而来,尤其是高血压糖尿病等,时时刻刻就在我们身边,长期把糖当饭吃的人,还会缩短寿命,还有就是小孩子的蛀牙,都是吃糖过多导致的,长期嗜好甜食的人,容易引发多种眼病,包括老年白内障。

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3、脂肪
脂肪每个人都有,年轻人还好说,尤其是中老年人的脂肪,全是营养过剩,肥胖导致的堆积,增加器官的负担,适量的脂肪,是身体储存能量的一种表现,而过多的储存脂肪,则是一种不健康的行为,除了会引起各种疾病,还会增加身体负担。

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三黑

1、黑豆
黑豆是我们生活中常见的一种豆类,蛋白质最高可达49.8%,多出其它豆类,根据科学研究,长期食用黑豆,有减少降低人体血胆固醇含量,减少患心脏病的功效,非常的神奇,除此之外,还可调节自身免疫。

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黑豆较为坚硬,很多人也不习惯购买黑豆,其实黑豆的吃法有很多种,最常见的吃法有煮粥、烘烤,顺滑可口,营养丰富。

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2、黑米
黑米就有“药米”、“贡米”、“寿米”的美誉,颜色呈现褐色,黑米营养丰富,价值颇高,素有“黑珍珠”的美称,黑米药食同兼,最常见的吃法就是熬粥,黑米粥有很好的滋补作用,清香油亮,软糯适口,营养丰富,中国民间有“逢黑必补”之说。也有黑发作用。

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3、黑芝麻
黑芝麻在我们的食品中,随处可见,芝麻烧饼,芝麻糊、芝麻馒头、芝麻蛋糕、芝麻零食、馅料等,有了黑芝麻的加持,味道会变得各位香,黑芝麻被视为滋补圣品,具有一定的保健效果,降血压、乌黑润发、美容养颜等,男女老少均可食用。

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过度的暴饮暴食,吃高盐、高糖、高油腻的食物,对身体都没好处,适量饮食,管住嘴巴,才是健康之道。
未经授权,禁止抄袭,发现必究,我是食味菜谱,热爱美食,每日更新家常菜和面食的做法,关注我每天学习做菜,总会给你惊喜。

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