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[美食日记] 适合中秋节的5道小吃,比瓜子好吃,招待亲朋好友,脸上倍有面子

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发表于 2021-9-8 20:34:58 | 显示全部楼层 |阅读模式

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中秋节马上到了,从日历上来看,假期足有三天时间,大家可以尽情地玩耍了,每年的中秋节,也是我家比较忙碌的时刻,家人庆团圆,亲朋好友来做客,只有在家里吃饭,才能感受到家庭的温暖,饭店虽然快捷,但是过于吵闹,没有家庭的氛围,除了准备蔬菜、肉类和水果以外,我还会准备几道小吃,当然不是花生瓜子,而是自制的解馋小吃,比花生瓜子好吃,花样也没有那么单调,招待亲朋好友,脸上倍有面。

适合中秋节的5道小吃,比瓜子好吃,招待亲朋好友,脸上倍有面子-1.jpg

很多人招待客人,喜欢端瓜子,瓜子片嗑得到处都是不说,人的嗓子还容易上火,对于秋季养生的生津润肺来说,花生瓜子没有太多好处,不如换一换花样,改改口味。

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一、牙签牛肉

牙签牛肉主要以牛肉为主,再根据个人口味,放入适量的辣椒面、孜然粉,牛肉有“肉中娇子”的说法,营养价值高,补中益气,强身健体,牛肉入口有嚼劲,韧性十足,外酥里嫩,酥香可口,别说大人爱吃了,小孩子都能大快朵颐,毫无压力,牙签牛肉提前制作好,最佳的效果是冷吃,这样才能感受到它的魅力,非常的香,既能当成小吃零食,也能当成男同志的下酒菜。

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二、糖炒板栗

板栗是我国最早的食用的坚果,栽种历史已有两千多年,糖炒板栗,营养价值高,甜度适中,很适合当成小吃零食,当下正是板栗上市的季节,买上几斤板栗,自己加工一下,等到朋友来了,可以分享给大家吃,之前网络不发达的时候,只能通过商店买板栗,现在可以自行下单,用电饼铛或者电饭锅,都能加工板栗,香甜软糯,好吃不上火,上桌非常的受欢迎。

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三、桂花糕

桂花糕是一种小吃点心,主要食材有糯米粉、粘米粉、蜂蜜、水、糖桂花和冰糖粉,对于喜欢桂花香味的人来说,桂花糕有十足的诱惑力,这是一道甜味食品,孩子们会更加喜欢,淡淡的米香和桂花香,结合在一起,这味道让人陶醉,传统的江南糕点风格,相比于其它糕点,桂花糕的口感带点韧性,不会太松散,美味爽口,细腻化渣。

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四、香酥小麻花

小麻花是一道油炸的面食,色泽金黄,香酥可口,甜而不腻,齿颊留香,保质期长,在家闲暇没事的时候,我总喜欢炸上一些,给孩子当零食,比买的不但好吃,而且添加剂还少,真实材料,自家做的也放心,除了油炸以外,还可以用烤箱,无油更健康。

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五、蜜汁猪肉脯

猪肉脯是经过腌制再烘烤的片状肉,美味可口,在冰箱冷藏保存,能达到10天左右,没有任何的防腐添加剂,主要以瘦肉制成,在烤箱烤制的过程中,需要刷两遍蜂蜜水,再撒一层白芝麻,这间接地增加了猪肉脯的口感和风味,完全感觉不到在吃肉,还以为是某种小零食呢,家中来客人的时候,用猪肉脯招牌朋友,营养美味,口感俱佳。

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以上就是5种广受欢迎的家庭小吃,从营养角度来说,也非常的合适,确实比花生瓜子,大方了不少,招待亲朋好友,也不丢面子,迎合了大家的胃口,自然会受到夸奖,马上临近中秋节了,感兴趣的小伙伴,可以着手制作了。
禁止抄袭,我是食味菜谱,热爱美食,每日更新家常菜和面食的做法,关注我每天学习做菜,总会给你惊喜。

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发表于 2021-9-8 20:35:35 | 显示全部楼层
中秋节吃月饼 ,牛肉馅儿,鲜肉馅儿,火腿馅儿 ,[呲牙]
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看的见摸不着
想吃吧做不好
[捂脸][捂脸][捂脸][捂脸][捂脸]
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看样就好吃[赞]
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看起来很好吃的样子,但是不会做哈
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发表于 2021-9-8 20:36:43 | 显示全部楼层
猪肉脯爱吃[舔屏][舔屏]
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糖炒栗子还不错
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发表于 2021-9-8 20:37:41 | 显示全部楼层
八月十五快到了,自己学会了这几种做菜方法,可以大展神手了。
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发表于 2021-9-8 20:38:18 | 显示全部楼层
都是我爱吃的。哈哈
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发表于 2021-9-8 20:39:05 | 显示全部楼层
中秋节吃月饼 ,牛肉馅儿,鲜肉馅儿,火腿馅儿 ,都不会做。
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