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[美食日记] 今日中元节,记得多给家人吃“一物”,镇压邪气,安全顺利过鬼节

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发表于 2021-8-22 07:45:10 | 显示全部楼层 |阅读模式

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今日中元节,阳历8月22号,中元节又叫“七月半”,“祭祖节”,民间称之为“鬼节”,道教的说法为“盂兰盆节,中元节并不是近代节日,在上古时期,中元节就出现了,七月乃是一个吉祥的月份,粮食丰收了,稻谷、玉米、果实、水果,为了酬谢祖先大地,民间按照祭祀的规格,把鸡鸭鱼肉、水果糕点、纸钱元宝,焚烧给祖先,一是为了报告秋季收成,二是为了祈祷风调雨顺,祭祀祖先的同时,再说一些吉利话,中元节的文化核心,就是敬祖尽孝,祈祷平安,五谷丰登。

今日中元节,记得多给家人吃“一物”,镇压邪气,安全顺利过鬼节-1.jpg

中元节吃什么?

到了中元节这一天,很多地方都要吃鸭子,鸭子会游泳,人们认为亡灵可以站在鸭子上,在阴间和阳间之间,来回穿梭,而且鸭和“压”同音,同时也有镇压鬼魂的说法,传说到了七月半,鬼门关大开,所有的鬼魂都会出来,有家的回家,没家的就在路边乱窜,吃鸭子是为了压住鬼魂,不要伤害自己,对于鬼魂之事,说不清也道不明。

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鸭子可以吃烤鸭,很多地方的美食街,或者小吃街,都有卖烤鸭的,价格也不贵,大概四五十元,就能买一只二斤重的,削皮装袋之后,还能把鸭架炸一炸,烤鸭肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻,实在是一个不错的选择,除此之外,还可以吃啤酒鸭,完全感觉不到一丝腥味,将鸭肉与啤酒,一同炖煮成菜,让鸭肉更滋补,更有风味,入口还带有一股啤酒的清香味,特别美味。

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中元节有什么谚语?

听得最多的谚语,就是这一句“七月半,鬼乱窜,没事别往河边站”,还记得小时候,爷爷长期给我讲这个故事,无法回家的鬼,就会藏在水中,等待着人们送上门,只要下水的话,就会被牢牢攥住脚脖子,使不上劲来,直到沉入水底为止,听着怪瘆人的。

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现在是21世纪,很多带有迷信的说法,我们应该破除,不过话又说出来,很多超自然的现象,用科学道理,还真得解释不了,至于鬼拉人的说法,应该是水凉,不是专业游泳者的话,容易受凉抽筋,导致用不上力气,久而久之,越穿越怪,最后就有了“七月半,鬼乱窜,没事别往河边站”的说法,不过多一分小心,始终是好事。

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中元节有什么讲究?

中元节当然是祭祀祖先了,建议小孩子就尽量别去了,准备祭祀用的食物,越丰盛越好,鸡鸭鱼肉、纸钱、元宝、蜡烛、水果、糕点等,除此之外,还有几点小常识,希望大家能够认真的看一看,人不犯我,我不犯人,“鬼”也是一样的。

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农村的习惯上坟地里烧纸钱,而城市里的人,一般都在十字路口,尤其到了晚上八九点钟,人群特别多,记得上一次,我们这把路口都封了,因为车辆过多,怕引燃明火。

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1、烧纸钱的时候,一定要叮嘱清楚,只烧给自己的祖先,不要随便焚烧冥币,避免引来不必要的麻烦。
2、祭祀祖先的时候,禁止随处张望,禁止拍照,禁止大声憨笑,禁止吹口哨,一定要带着谦卑的心情,不可应付了事。
3、贡品越丰富越好,一年总共就祭祀几次,别显得那么寒酸。

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到了中元节这一天,记住两件事,白天不要下水,晚上不要夜游,宁可信其有,不可信其无,老祖宗常常告诫人们,注意规避,尤其是这天夜晚不要乱转。

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发表于 2021-8-22 07:45:21 | 显示全部楼层
怀念亲人长辈,祝愿亲人保佑晚辈平安!心诚则灵!
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发表于 2021-8-22 07:45:44 | 显示全部楼层
不要说什么鬼不鬼的,每个鬼都是人家日思夜想的亲人。
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[祈祷][祈祷][祈祷][祈祷]
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发表于 2021-8-22 07:47:08 | 显示全部楼层
信者有,不信者无,五干年的文化[微笑]
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发表于 2021-8-22 07:47:19 | 显示全部楼层
怀念去世的亲人,愿安好!保佑晚辈平安!
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发表于 2021-8-22 07:47:25 | 显示全部楼层
到了七月半,以前老年告诫小孩,就不要去洗澡了和耍水了,意思到了七月半鬼早伴,就要淹死人的,不分大小年老小了,还有总说法是到七月半,看牛儿,跟田边了,也就说,不要下水田了,冷起来了。
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