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[美食日记] 在家自制柠檬水,冰凉爽口美味,成本低没有添加剂,比买的还好喝

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发表于 2021-6-8 16:22:25 | 显示全部楼层 |阅读模式

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走在步行街上,最多的就是饮品店,很多加盟品牌,一家挨着一家,夏天到了,这些饮品店的生意确实好,每天能有人排队,就拿最简单的柠檬水来说,4元一杯,简直成了爆款,酸甜可口,冰凉美味,解渴的同时,还能消暑,比单独吃冰淇淋要强多了,现在饮品店的消费者,越来越年轻化,上岁数的人很少,最近我也迷上了柠檬水,想喝了就在家自制,方法简单,价格还实惠,冰凉爽口美味,一杯下肚特别舒服,比买的还好喝。

在家自制柠檬水,冰凉爽口美味,成本低没有添加剂,比买的还好喝-1.jpg

柠檬这种水果,不适合生吃,因为实在太酸了,柠檬水就是它最好的吃法,特别是炎热的夏天,人没有精神的时候,一杯冰镇柠檬水下肚,人立刻精神起来,除此之外,柠檬含有丰富的维生素,对皮肤暗黄有一定的抑制作用,能防止黑色素堆积,促进皮肤美白,它含有大量的柠檬酸,可以称之为“柠檬酸仓库”,可以当成调味品,去腥增香,大量的维生素C,还能促进消化,提高机体免疫力,预防部分疾病,促进血液循环,消除体内多余的脂肪,达到减肥瘦身的目的,以下是柠檬水方法。

在家自制柠檬水,冰凉爽口美味,成本低没有添加剂,比买的还好喝-2.jpg

自制柠檬水

食材:柠檬、薄荷叶
调味:白糖、
<hr>1、准备5个柠檬,柠檬一定要清洗干净,放点盐搓一搓,去掉表面的蜡质,多冲洗几遍,其中1个柠檬切片,其他4个柠檬对半切开。

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2、把柠檬内的汁水挤出来,攥一攥,尽量攥得干净一些。

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3、接着准备一个容器,加入3碗凉白开水,2勺白糖,搅拌均匀,让白糖融化开,糖分根据个人口味添加。

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4、搅拌均匀以后,再把挤出的柠檬汁,一同倒入,混合在一起。

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5、准备一个玻璃板,加入几块冰,几片薄荷叶,2片柠檬,准备一个滤网,将柠檬水过滤一下,倒入玻璃杯中,柠檬水就制作完成了。

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6、炎炎夏日,来一杯柠檬水,可以冷藏一下,冰凉解渴,感觉浑身充满了力量,整个人都精神了,简单又营养。

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技巧总结

1、用盐搓洗一下柠檬的表面,可以去的蜡质,然后再冲洗一遍。
2、挤出柠檬的汁水,挤完之后,要过滤一遍,可以加糖,也可以加蜂蜜。
3、喝之前冷藏一会儿,效果更好,现做现喝,不要放太久。
我是食味菜谱,热爱美食,每日更新家常菜和面食的做法,关注每天学习做菜,总会给你小惊喜。

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